Croce Rossa di Roma e il maestro Ambrogio Sparagna per “Cem chocolate”

Per il terzo mese di attività “conviviale” con le ragazze ed i ragazzi del CEM, il Comitato Provinciale di Roma della Croce Rossa Italiana ha organizzato un’iniziativa di tasting and listening ispirata al cibo degli dei: il cioccolato. La giornata, giovedì  22 ottobre, si svolgerà dalle ore 16 nella Sala Solferino della sede della Croce Rossa di Roma in via Ramazzini 31, e vedrà la partecipazione del Maestro Ambrogio Sparagna, Direttore tra l’altro dell’Orchestra Popolare Italiana dell’Auditorium di Roma, musicologo e autore di importanti saggi sulla musica popolare oltre che impegnato nella didattica della musica popolare italiana.

“Abbiamo voluto organizzare una giornata di immersione nel gusto, attraverso il cioccolato – dicono gli organizzatori di CRI Roma -  un’attività esperienziale che attraverso la musica di Sparagna, l’assaggio del cioccolato combinato al suono può creare un connubio motivante. L’iniziativa si inserisce in una serie di attività che stiamo portando avanti con e per gli ospiti del CEM di Roma, che vuole coinvolgere loro in primis, ma anche tutti gli operatori e i familiari, oltre che essere aperta a quanti vorranno condividere l’esperienza e partecipare. La giornata del “CEM Chocolate”  vuole richiamare l’attenzione sul grande potenziale di capacità espressiva e manuale dei nostri ospiti che hanno partecipato con la realizzazione di manufatti a tema in ceramica, fiori di carta e dolci. Un’attività che si inserisce in quella che dal punto di vista clinico è detta  terapia occupazionale, definita anche ergoterapia in quanto  disciplina riabilitativa che utilizza  il trattamento per sviluppare, recuperare o mantenere le competenze della vita quotidiana e lavorativa delle persone con disabilità cognitive, fisiche, psichiche tramite attività atte ad aumentare la partecipazione e ove possibile l’autonomia”.

Il Cioccolato dell’iniziativa è stato offerto alla Croce Rossa di Roma dall’Azienda La Casa del Dolce di Ciampino