Festa della focaccia e dell'olio nuovo

Il 21 novembre al Ristorante Pizzeria ArVolo si festeggiano la Focaccia e l’Olio nuovo. 

Questo il menù della Festa della focaccia e dell'olio nuovo

Salmone, Mozzarella di bufala dell’Agro Pontino stracciata e Salsa al finocchietto
Crema di ceci (humus) e Pomodoro fresco
Olio e Rosmarino
Friarielli e Guanciale
Piennolo dop, Mozzarella di bufala dell’Agro Pontino, Basilico, Filetto di tonno di Sant’Antioco
Speck Tradizionale dell’Alto Adige e crema di Olive verdi
focacce del giorno
 

Con 15€ potrete gustare una selezione delle focacce tutte condite con olio a crudo VIOLA. Incluse nel prezzo due birre Ichnusa non filtrate da 0,33 cl.