Oyster Day: le ostriche alla Birra del Borgo

Sabato 4 Febbraio in occasione della cotta di Perle ai Porci, torna l’Oyster Day.  Sei curioso di vedere come si fa una birra? Di assistere ad una delle produzioni brassicole più folli dell’Universo? Allora non puoi mancare all'appuntamento che si terrà dalle 10 fino a tarda notte in birrificio.

La giornata prevede l'insolita cotta pubblica con l'utilizzo di Ostriche e telline, una serie di degustazioni delle birre più rare, tanto buon cibo a cura di ospiti di eccezione e come da tradizione, musica dal vivo e tanto divertimento.

"Tra qualche giorno - assicurano gli organizzatori - tutti i dettagli sul programma e sugli ospiti, i piatti, la selezione di birre in abbinamento e come effettuare le prenotazioni per la cotta pubblica".

L’Oyster Day è il 4 febbraio al Nuovo Birrificio Birra del Borgo
loc Piana di Spedino snc Borgorose (RI) – uscita Valle del Salto dall’autostrada A24 Roma-L’Aquila.