Dai rolls alla frittura: il menù è a "tutta birra"

In occasione del consueto appuntamento con il Mercoledì dei Sapori, il ristorante Sapori dal Mondo celebra la birra con la serata Birra Inclusa. 

Il 28 febbraio dalle 19 alle 23 in aggiunta alle numerose proposte delle stazioni di show cooking, ecco i piatti dedicati alla sagra Birra Inclusa. 

Un menù a tutta birra

Carpaccio di manzo marinato alla birra
Sushi rolls con tartare di ombrina e gelatina weiss
Frittura di calamari in pastella di birra
Stinco alla birra e purè di patate al tartufo
Tonno tataki in salsa di birra scura 
Pancia stufata alla birra
Gnocchi alla birra, salsiccia radicchio 

Pass Around
Risotto alla birra e pecorino al fieno

Sapori dal Mondo
06/87812885
via Zoega 59 - 00164