Typical Truck Street Food a Cinecittà

Il più grande ristorante sotto le stelle di Roma. Il TTS Food verrà proiettato a Cinecittà. Il film più saporito e colorato dell'anno in uno dei quartieri più famosi al mondo. Lo spettacolo dello street food andrà in scena dal 22 al 24 ottobre e Cinecittà diventerà il centro nevralgico del divertimento “on the road”. Il Typical Truck Street Food farà tappa a Largo Appio Claudio, per un'edizione speciale e ricca di novità gastronomiche. Un grande ristorante sotto le stelle di Roma, sia a pranzo che a cena proporranno piatti unici e prelibatezze da leccarsi i baffi.

Primi piatti espressi, come la pasta alla Buttero mantecata in forma di parmigiano e la cacio e pepe mantecata nella forma di Pecorino Romano. Dal Cilento il caciocavallo impiccato, dall’Abruzzo i veri arrosticini di pecora alla brace. La fragrante puccia pontina appena sfornata con meravigliose farciture. La cucina romana propone carciofi alla giudia e salsiccia e broccoletti. Dalle Marche olive e cremini ascolani. Dalla Sicilia arancine, pane e panelle, pane ‘ca meusa e tante ghiottonerie sicule. Non mancherà la porchetta di Ariccia e deliziosa carne alla brace. Dalla Puglia le bombette, il polpo arrosto, e la focacciabarese. Il cuoppo di pesce fritto e baccalà pastellato di altissima qualità. Suppli in tantissimi gusti appena fritti.

Strizzando un occhio alle cucine estere, dal lontano Messico arrivano tacos e burritos da gustare con deliziosi margarita, dalla Spagna la vera paella valenciana cucinata nelle originali padellone e accompagnati dalla tipica sangria. Per gli amanti del dolce bombe e ciambelle calde, sfogliatelle, tiramisù e babà.

Un’esclusiva del TTS Food, dal più antico birrificio Bavarese l'originale birra cruda non filtrata. Selezionatissimi Street Chef vi faranno assaggiare il meglio dello Street Food, un menù ricco di tradizioni e stimolanti novità culinarie. Una tappa romana suggestiva, appetitosa e piena di ingredienti da impazzire. Una festa dedicata alla cucina da strada, genuina, professionale, sincera e senza trucchi. Le materie prime verranno trasformate in piatti deliziosi da Chef professionisti in modalità espressa davanti ai vostri occhi. Dal 22 al 24 Ottobre presso Largo Appio Claudio: 3 giorni di festa da trascorrere insieme all'insegna del sano divertimento e del buon cibo da strada. Un'occasione per divertirsi e degustare i migliori piatti dello Street Food italiano.

Una tappa romana dedicata a tutta la famiglia, una carovana di bontà per grandi e piccini, nel segno della Typical Truck Street Food.

​Ingresso gratuito.

Ricordiamo a tutti i partecipanti di munirsi di mascherina, all’interno dell’evento troverete gel igienizzante per mani, personale qualificato, segnaletica e indicazioni sulle normative. Tutti i tavoli e gli spazi verranno igienizzati costantemente. Dovrà essere rispettata la distanza interpersonale di almeno 1 metro, a meno che non siate dello stesso nucleo famigliare.

Informazioni: info@ttsfood.it