Ristorante Cecilia Metella

La tradizione romana del ristorante Cecilia Metella

Uno splendido ristorante che dal 1966 ospita illustri personaggi italiani e stranieri. Si tratta di Cecilia Metella, un ristorante-bar ubicato sull'Appia Antica, con un giardino che si affaccia sulla tomba di Cecilia Metella.
Ottimo per ospitare ricevimenti e banchetti,il servizio migliora grazie alla presenza del sommelier, Fabio Graziani, il quale propone dei splendidi abbinamenti di vino e piatti, che uniscono la delicatezza del palato, con un la bontà delle migliori viti.
Il servizio è di grande professionalità e qualità e mette l'ospite a suo completo agio con dei consigli appropriati per ogni sua esigenza.
Carne, pesce, frutta e dolci di ottima qualità, si mescolano a piatti tipici della cucina romana. Tra questi si segnalano i bucatini all'amatriciana, le pappardelle Cecilia e il pollo alla romana coi peperoni.