L'antico Tevere

"L'antico Tevere", storica trattoria romana sulla terrazza del Tevere

"L'antico Tevere" di Fabio Mongale è situato sulla splendida terrazza dell'Antico Tevere, sulla strada per Porta Portese. Si tratta di una storica trattoria romana, a gestione famigliare, giunta ormai alla sua terza generazione.

 Le specialità de "L'antico Tevere" sono soprattutto a base di pesce: sugli scudi la pasta e patate con provola affumicata, le pappardelle con cozze e pecorino, la pasta e fagioli con frutti di mare e i paccheri all'astice. Non manca anche la musica dal vivo per allietare ulteriormente i pranzi e le cene dei commensali.

Buona sia la carta dei vini che quella dei liquori e dei distillati. Buone anche le pizze, cotte rigorosamente con il forno a legna e preparate secondo la miglior tradizione napoletana. A "L'antico Tevere" ce n'è abbastanza per deliziare qualunque palato. Dolcezza, accoglienza e umanità del personale fanno il resto, unitamente alla grande dedizione per mantenere la freschezza e veracità degli ingredienti.