Ristorante Osteria dei Pazzi

Osteria dei Pazzi una piacevole novità alla Garbatella

Locale aperto di recente nel maggio del 2009, molto caldo ed accogliente estremamente bello, elegante e curato nei minimi dettagli , che propone una cucina tradizionale a volte rivisitata con l'uso sapiente di materie prime davvero di ottima qualità. Specialità di carni alla brace preparate nel grande braciere in bella vista, realizzazione artigianale di pane, grissini, pasta e dolci. Assolutamente da non perdere il piatto forte della casa ovvero i rigatoni all'Osteria dei Pazzi , una reinterpretazione della carbonara insaporita dal tartufo scorzone, non solo anche ottimi ravioli al magro di vitella con ricotta di bufala e il fagottino di ricotta e pere con coulis di pomodoro fresco. Non mancano in ogni caso i piatti classici romani, dall'amatriciana alla cacio e pepe. Direi proprio una piacevole novità nel quartiere Garbatella.