Tratttoria Al 31
RomaToday
Hostaria Al 31, la trattoria di un tempo a due passi da Piazza di Spagna
In via delle Carrozze a due passi dalla meravigliosa Piazza di Spagna potete trovare questa piccola trattoria gestita sapientemente dalla famiglia Mauri. Qui potrete gustare in un ambiente familiare e piacevole le prelibatezze della cucina tradizionale romana con qualche incursione di piatti umbri. Da non perdere sono i piatti romani come la trippa, la coda alla vaccinara, la carbonara e l'amatriciana ma su tutto le pappardelle al cinghiale di origine umbra o le fettuccine ai funghi porcini, il coniglio, nonchè i filetti, le bistecche, le braciole e gli affettati provenienti da Norcia.Tutto genuino e familiare. Da provare.